お知らせ

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第2期次世代リーダー育成研修スタートしました

次世代リーダー育成研修(全10回)が6月からスタートし、先日の研修はアオーレ長岡の多目的室で行われました。                                                       この研修は、将来の法人を支えるリーダーとなりうる若手12名が選抜され、およそ8ヶ月間、外部講師や幹部職員の講義、eラーニングでの学習を通して、ロジカルシンキングやマネジメントなどについて学んでいきます。                                                    また、研修後の懇親会では受講生同志の情報交換や幹部職員、講師との歓談などとても充実した時間を過ごしています。                                                       年度末のプレゼンテーションまで、12名の皆さんがんばってください。

田宮副理事長の講義

演習風景

2019年7月31日 | カテゴリー : 施設情報 | 投稿者 : r-tkd

サマーパーティー開催

田宮理事長の挨拶

令和元年度、初となるサマーパーティーが7月12日(金)にニューオータニ長岡で開催されました。

このイベントは毎年恒例で、職員親睦会(交友会)による企画運営で行われています。今年は、総勢440名が参加して大変盛り上がりました。また、司会にはタレントの「今井美穂さん」、ゲストにはお笑いコンビの「流れ星さん」に来ていただいて例年以上に盛り上がりました。参加者一同、英気を養うことができました。

参加者数 約440名

 

ゲストの『流れ星』さんと「田宮理事長」の絡みは、楽しかった~

 

『流れ星』ステッカー争奪の
ジャンケン大会

 

【大くじ引き大会】
『今井美穂』さんに、
プレゼンターをお願いしました

 

終わりに、次年度の職員親睦会(交友会)幹事施設「サンプラザ長岡」の戸枝施設長の挨拶

 

2019年7月24日 | カテゴリー : 施設情報 | 投稿者 : t-tkgs

嚥下食レシピ大賞3連覇達成!!

食品メーカーのニュートリー(株)主催で行われた、第9回嚥下食レシピ大賞において、介護老人保健施設 サンプラザ長岡が最高賞のレシピ大賞に選ばれました。                                   施設として3年連続の大賞は同コンテストでは初めての事であり、この度新潟日報より取材を受け7月5日(金)に掲載されました。                                             コンテストには施設向け、家庭向けの2部門に全国の介護施設や病院から計48点の応募がありました。                                                                 大賞に選ばれたのは、調理師の水澤慶太さんが考案した「黒埼茶豆のフラン」。茶豆とコンソメを使った洋風茶碗蒸しに、長岡野菜のナスやカブを添えた料理です。野菜はミキサ                                                                  ーで崩し、ペースト状にして飲み込みやすくした後ゲル化剤                                         を加え、再び野菜の形に整えています。                                                                         サンプラザ長岡では2013年からコンテストに応募してい                                          て、水澤さんは17年にも大賞を受賞したメニューも考案し                                           ています。                                                      今回の受賞メニューは今後の誕生会で披露する予定です。

大賞を受賞した「黒崎茶豆のフラン」

2019年7月8日 | カテゴリー : 施設情報 | 投稿者 : r-tkd